Skip to content
123actu.fr
Menu
  • L’actu
  • Finance & entreprise
  • High-tech
  • Webmarketing & Seo
  • Immobilier
  • Mode & beauté
  • Moto & Auto
  • Voyage
Menu

TOP CRYPTO BEARMARKET ET INVESTIR AUJOURD’HUI

Pénuries de carburant en France : grève reconduite

Envolée des taux: quel impact sur l’immobilier ?

Découvrez les plats traditionnels du pays lors de votre séjour à Cuba

Posted on 2 octobre 2023

Si Cuba est mondialement connue pour la beauté de ses plages, elle semble discrète quant à sa gastronomie. Cependant, l'île propose des plats traditionnels qui peuvent être considérés comme d'authentiques plaisirs pour le palais. La dégustation de ces spécialités culinaires devient alors un incontournable pour les gourmets et gourmets qui visitent la Perle des Antilles.

Un peu d'histoire sur la cuisine cubaine

Au fond, ce que l'on peut dire de la gastronomie cubaine, c'est qu'elle est un mélange de culture et de saveurs. Et vous ne manquerez pas de goûter aux spécialités locales lors de votre voyage à Cuba. Premièrement, avant l'arrivée des Espagnols sur l'île, les Indiens cubains composaient fréquemment leurs plats avec du maïs, du manioc, des patates douces, des haricots, ainsi que d'autres produits originaires de l'île. De plus, ces Indiens étant d'habiles pêcheurs et chasseurs, les coquillages, les tortues marines, les hutias ainsi que les crocodiles faisaient également partie de leur alimentation.

Le XVe siècle marque l'arrivée des Espagnols sur l'île. Parmi les fruits qui y existaient déjà, comme l'ananas, la goyave ou la noix de cajou, d'autres ont été introduits par les colons. Ceux-ci incluent la banane, l'orange et le café. Ajoutez du riz, ainsi que des chevaux, des lapins et des cochons. De plus, d'autres produits du continent africain ont également enrichi la diversité gastronomique de Cuba. C'est notamment le cas de la banane, du taro ou encore de la pintade.

Par ailleurs, il faut noter que si les Catalans ont popularisé le riz, c'est surtout l'influence africaine qui l'a fait être utilisé comme complément dans la plupart des plats du pays. Par ailleurs, il convient également de noter que le XXe siècle a été marqué par un afflux important d'immigrants. Cela a permis d'introduire plus de traditions culinaires sur les terres cubaines.

Les plats les plus essentiels du menu traditionnel cubain

Les plats cubains sont simples et copieux. Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des spécialités traditionnelles les plus recommandées de l'île lors de votre séjour :

Maures et Chrétiens

"Moros y Cristianos" se traduit littéralement par "Maures et Chrétiens". En fait, le nom de ce plat a été inspiré par sa couleur. C'est un plat très abordable à base de riz blanc et de haricots noirs. Il est consommé presque quotidiennement à Cuba, généralement accompagné de viande.

Les vieux vêtements

Il est considéré comme le plat national du pays de Castro. Cependant, cette préparation créole n'est généralement préparée par les ménages cubains qu'à des occasions exceptionnelles. Les ingrédients sont constitués de bœuf râpé cuit dans un bouillon spécial. Il sera également accompagné de sauces à base de concentré de tomate, d'oignon, d'ail et de poivron rouge.

farce

C'est une autre délicatesse très populaire dans le pays du cigare. Il est fabriqué à partir de porc haché ou de bœuf sauté avec de l'ail et des épices. A table, il est servi avec du riz blanc, des haricots noirs et des plantains frits.

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

NEWSLETTER

En vous abonnant, vous acceptez notre politique de confidentialité et nos conditions d'utilisation.
Vous pouvez nous contacter à tout moment pour une modification ou suppression de votre adhésion à notre Newsletter

Articles récents

  • Comment fonctionne une entreprise de nettoyage?
  • La mode est-elle toujours une industrie en plein essor?
  • Quel smartphone acheter en 2022 – Notre sélection
  • Qu'est-ce qu'un spécialiste SEA et comment trouver un freelance compétent?
  • Trouver une imprimerie à Nice ouverte le samedi

Youlin.eu
Info-action.eu
Actumix.eu

123actu.fr

Bienvenue sur 123actu.fr, votre source d'informations fiable et complète sur l'actualité, la finance et l'entreprise, la haute technologie, le webmarketing et le référencement SEO, l'immobilier, la mode et la beauté, la moto et l'auto, ainsi que les voyages. Notre équipe de professionnels de l'information travaille dur pour vous fournir les dernières nouvelles et les tendances les plus récentes dans ces domaines passionnants. Que vous soyez un passionné de technologie, un investisseur averti ou un amateur de voyages, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin sur 123actu.fr. Restez connecté avec nous pour ne rien manquer de l'actualité.

Nous contacter

Utilisez notre formulaire de contact pour communiquer avec nous rapidement et efficacement. Nous recevons de nombreux messages chaque jour et ferons tout notre possible pour vous répondre rapidement.

Nous contacter

Informations utiles

Mentions légales

©2023 123actu.fr